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用料
盐水意面1份,洋葱细末1/4颗,大蒜片1颗,熟透生番茄块2颗,水适量,盐1/4t,黑胡椒粉适量,特级冷压橄榄油适量,罗勒叶适量,鸡胸肉适量,醃料：酱油少许,醃料：米酒少许
鸡鸣罗勒茄香意面的做法
1、意面先用滚水煮熟后，沥干水分，拌入少许橄榄油，避免面体纠结，备用。
2、鸡胸肉切成0.5cm厚片，先用少许酱油和少许米酒醃制，醃制入味后，双面煎熟，备用。
3、锅中倒入少许水，滴入少许橄榄油，大蒜片、洋葱细末和番茄块加入，盖锅盖闷煮至熟；食材熟透后，加入盐与黑胡椒粉拌匀，熄火，极为番茄酱汁。
4、将已煮熟的意面拌入番茄酱汁中，搅拌均匀，撒入罗勒叶末，再滴上少许橄榄油拌匀，起锅摆盘。
5、将以煎熟的鸡肉片装饰在罗勒茄香意面周围，即可。