用料

萝卜一根彩色营养米(黄彩)随意彩色营养米(红彩)随意彩色营养米(紫彩)随意彩色营养米(绿彩)随意太白粉水少许盐柴鱼粉适量

好彩头~彩米蒸萝卜的做法

步骤1:彩色米分别放入4个杯子中用电锅一杯水蒸熟取出(可用少许调味拌匀)

步骤2:萝卜取中段在表面切出十字花纹,底部不要断,洒少许盐

步骤3:用中小火蒸熟取出(萝卜越厚花纹越明显)

步骤4:也可以用雕花的

步骤5:中间用彩色米当花蕊,稍做装饰

步骤6:蒸萝卜的汤汁调味用少许太白粉水勾芡

步骤7:淋在萝卜上就完成了

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