用料

吐司(切边)4片肉松适量橄榄油适量鸡蛋3颗牛奶适量糖少许

法国吐司的做法

步骤1:准备蛋汁(鸡蛋我有用筛子过滤掉鸡的胎盘)

步骤2:将肉松平整摆放在吐司上头,然后再盖上另一片吐司

步骤3:将吐司摆入装有蛋汁的盘中,然后轻轻的按压帮助吐司快速吸收蛋汁,两面都要!

步骤4:取一平底锅,加入橄榄油,热锅后放入步骤3的吐司,用小火面慢慢煎到两面呈金黄色!

步骤5:在砧板放上两层五月花妙用厨纸,然后再放上煎好的吐司,对切成四块~即完成料理!

步骤6:同场加映:相同的做法夹果酱也很赞喔~^_^

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