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清蒸瓜仔鱼

仔鱼清蒸鱼瓜

为您提供清蒸瓜仔鱼的菜谱，包括清蒸瓜仔鱼的做法,清蒸瓜仔鱼的做法步骤,清蒸瓜仔鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

瓜仔鱼3尾,姜1小块,葱1根,辣椒1条,盐适量,蒸鱼酱油1/5杯,米酒1/10杯,香油适量

清蒸瓜仔鱼的做法

1、姜切片、葱切珠、辣椒斜切备用。

2、将鱼抹上盐加入蒸鱼酱油、米酒，放上姜片，放入锅中蒸至鱼熟成。

3、于作法2放上葱及辣椒，淋上烧热的香油即可。

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