用料

通心粉，时蔬，橄榄油，番茄沙司

炒通心粉的做法

1.1通心粉用开水煮，然后水开后再不点凉水，有点像煮饺子，经过苦干净，面就熟了捞出，加少许盐拌匀备用。

2.2时蔬切成小丁或小条，看自己喜好了，可以加些肠

3.3锅内加少许橄榄油，下胡萝卜，卷心菜，肠翻炒断生就可以下入通心粉了，这时可以加少许水翻炒，不要太多，快出锅时加入黄瓜丁，和蕃茄沙司少许盐后炒匀即可。

小贴士

还可以根据自己喜好加些香料，我加的是批萨草，更有异国情调吧。还可以加些黑胡椒之类。看你喜欢了。

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