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热狗葱花面包(105T面包机)
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用料
基础面团1份热狗一面团一条芝麻适量葱花适量全蛋1颗盐巴1小匙橄榄油1大匙
热狗葱花面包(105T面包机)的做法
步骤1:将基础面团均分数等份,一条热狗一个面团,收口朝下。
步骤2:再用剪刀剪4-5刀。
步骤3:一左一右摆放,静置发酵成两倍大。
步骤4:将葱馅料混合拌匀,将葱蛋液涂抹于面团上方,洒上少许芝麻。
步骤5:烤箱预热170℃,约烤15-20分钟。(烤箱受热不均,中途可将烤盘前后对调)