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为您提供椰汁鲜奶布甸的菜谱,包括椰汁鲜奶布甸的做法,椰汁鲜奶布甸的做法步骤,椰汁鲜奶布甸怎么做好吃等详细内容。
椰浆300ml鲜奶200ml蛋白5-6只盐1/4茶匙砂糖3汤匙
步骤1:椰浆放大碗中加入盐拌匀待用
步骤2:另一只碗加入鲜奶和砂糖拌匀,再注入(1)的椰浆中拌匀
步骤3:蛋白以打蛋器允分拌匀,加入(1)的椰浆中拌匀
步骤4:以筛子过滤椰浆,注入耐热小碗中
步骤5:以保鲜纸包碗,中火偏小隔水蒸15分钟(我用蒸炉以90度蒸15分钟)