用料

小蕃茄600g橄榄油适量义式香料适量海盐适量

义式油渍蕃茄的做法

步骤1:准备所有材料

步骤2:将小蕃茄剖半放在烤盘上(烤盘铺上烘焙纸)

步骤3:均匀淋上适量的橄榄油,再撒上适量的海盐及义式香料

步骤4:用烤箱180。c烘烤50分钟,喜欢浓缩的口感可自行调整烘烤时间

步骤5:完成的义式油渍蕃茄可以搭配面包一起享用

步骤6:用干净的空罐装入番茄干,最后倒入橄榄油醃过蕃茄干即可。放冰箱可保存一个月

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