用料

市售义大利面红酱1罐约385g猪or牛绞肉250g蔬菜类250g蒜头切末1颗酱油1小匙麻油1/2小匙黑胡椒粉1/3小匙水2大匙

蔬菜肉末义大利面的做法

步骤1:少许油爆香蒜头后,将绞肉炒至半熟

步骤2:再将蔬菜类放入一起炒.蔬菜类可随个人喜好,我用了洋葱,菠菜,红萝卜,玉米

步骤3:倒入义大利面红酱与水.煮滚后,用酱油/麻油/黑胡椒粉调味

步骤4:最后盖锅盖用小火熬煮20分钟即完成酱汁

步骤5:将煮好的义大利面淋上酱汁就可上桌囉!!女儿把一大碗义大利面吃光光~~

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