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地中海饮食~桂冠海鲜佐义式油醋
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用料
葡萄醋140c.cExtraVirgin橄榄油100c.c大蒜末2大匙红辣椒末1大匙洋葱末2大匙香菜末2大匙九层塔末2大匙番茄切丁1颗海盐1茶匙柠檬1颗桂冠鱼饺5个桂冠蛋饺5个桂冠燕饺5个桂冠花枝饺5个桂冠虾饺5个烫熟青花椰1颗蒸熟南瓜半颗烫熟芦笋1束烫熟洋菇8朵黄椒1颗红椒1颗美生菜1/4颗
地中海饮食~桂冠海鲜佐义式油醋的做法
步骤1:将油醋材料的大蒜末、红辣椒末、洋葱末、香菜末、九层塔末、番茄丁、柠檬汁，装入玻璃瓶中
步骤2:倒入ExtraVirgin橄榄油
步骤3:再倒入葡萄醋
步骤4:再加入海盐
步骤5:盖紧后摇晃数下，静置5分钟
步骤6:将南瓜蒸熟；芦笋、洋菇、青花椰烫熟；所有饺类烫熟；红黄椒切丝；美生菜撕成片状，入沙拉钵中摆盘
步骤7:取制作好的蔬食沙拉，沾少量的义式蔬果油醋酱，直接食用