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咖哩海鲜炖短面(牛头牌咖哩新食代)
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用料
义大利面2人份红椒1颗蛤蜊10颗鲜虾5只牛头牌咖哩炒酱3匙黑胡椒粒适量柠檬片一小片洋葱半颗装饰用九层塔1小朵
咖哩海鲜炖短面(牛头牌咖哩新食代)的做法
步骤1:主食材集合...义大利面用手折适当大小.蛤蜊洗干净.鲜虾去除须和脚.洋葱和红甜椒切适量大小
步骤2:将所有食材除了海鲜外.均匀分怖的摆在锅里.放进咖哩炒酱拌匀.水淹过食材多一点喔!水一定要多一些.用中小火慢慢煮.盖锅....随时注意食材熟成度.(尤其是面)
步骤3:面快好的最后5分钟在铺上鲜虾和蛤蜊.洒上黑胡椒粒.一样盖锅.中间可以翻一下虾子.盖锅....等收汁就可以
步骤4:放上柠檬片和九层塔.就完成囉!!要吃在挤上柠檬汁就可以~