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【十分钟】果酱脆饼(春卷皮)
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用料
春卷皮6片,桑葚果酱60g,桔子和薄荷适量
【十分钟】果酱脆饼(春卷皮)的做法
六片饼皮中,将三片饼皮稍稍用水沾湿于边缘、压实黏合变成一片,共会得到两片。将其中一片放入平底锅小火加热tips:接触锅面的那一面饼皮保持干躁,避免黏锅
铺上桑葚果酱,边缘要留空不要加太满
铺完果酱后边缘抹上清水,盖上另一片由三片春卷皮组合成的饼皮,趁还不烫时用手指将边缘压实,不致露馅
两面烘至金黄脆皮、切片即可食用(连结下方部落格有热量算法喔)