比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道
为您提供泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道的菜谱，包括泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道的做法,泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道的做法步骤,泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜200g,芋头200g,柠檬香茅2支,柠檬叶4片,南姜片4片,蔬菜高汤500ml,椰奶600ml,泰式红咖哩2大匙,淡酱油1大匙
泰国南洋南瓜芋头汤@异国风蔬食好味道的做法
南瓜、芋头去皮，切约0.5公分厚片备用；柠檬香茅先去除较硬外壳及前端部分，再斜切段。
柠檬叶、南姜片、蔬菜高汤、½份量的椰奶、泰式红咖哩、淡酱油都加入汤锅，以中火煮开后再转小火续煮5～10分钟，让香料和香草更充分释放融合。
将南瓜片、芋头片和另一半椰奶加入汤中续煮，待南瓜、芋头熟软后即可熄火。因为南瓜比芋头更易熟软，煮的时候可先加入芋头稍煮一些时间再加入南瓜，才不会让南瓜因为煮过久而化掉。将汤盛碗后即可上桌开动。
更多异国蔬食好料里都在~《LOHO异国风蔬食好味道》