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影音示范教学韭菜盒子中式面点
为您提供影音示范教学韭菜盒子中式面点的菜谱，包括影音示范教学韭菜盒子中式面点的做法,影音示范教学韭菜盒子中式面点的做法步骤,影音示范教学韭菜盒子中式面点怎么做好吃等详细内容。
用料
韭菜(花)200公克猪绞肉100公克冬粉一把豆皮2块虾米（虾皮15公克香油适量酱油或蚝油适量白胡椒适量鸡粉适量干香菇5-6朵中筋面粉400公克滚水200C.C.冷水80C.C.
影音示范教学韭菜盒子中式面点的做法
步骤1:事先混合面皮材料先用滚水再加冷水,做好的面团放入抹油的塑胶袋,放入冰箱冷藏休息,可冷藏两天.馅料准备好时再拿出来操作！
步骤2:除了韭菜（花）以外,炒香所有馅料、放凉后,拌入切丁的韭菜,淋上油、拌匀！
步骤3:包成需要的形状后,下锅干煎,即可完成！如何包制手法请参考影音示范！https://www.youtube.com/watch?v=oq6Yehtm2NA