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「李锦记旧庄特级蚝油」:肉羹面

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用料

李锦记旧庄特级蚝油少许里肌肉1片鸡蛋2颗岩盐少许面条1人份

「李锦记旧庄特级蚝油」:肉羹面的做法

步骤1:里肌肉退冰待用

步骤2:里肌肉切片用李锦记旧庄特级蠔油醃制5分钟

步骤3:鸡蛋加入岩盐调味

步骤4:水滚放入里肌肉跟面条~

步骤5:面熟透后~加入鸡蛋~岩盐调味上桌可用!



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