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菠菜适量,鸡蛋一颗,吐司两片,鸡胸肉手掌大,黑胡椒少许,蒜头少许,酱油适量
1、菠菜洗净切段，用水烫熟，鸡蛋也可以用水煮
2、以酱油醃一下鸡肉，再用蒜拌炒一下
3、吐司烤过后，夹入上述的料撒上粗粒黑胡椒
