用料

蛋4-6颗,吐司半条,市售沙拉酱适量,盐适量,黑胡椒粒适量

蛋沙拉三明治的做法

1、用煮水煮蛋的方式先把蛋煮熟。

2、蛋剥壳，将蛋白和蛋黄分离。蛋白切碎，蛋黄弄散。

3、碎的蛋白和蛋黄混在一起，放点盐、黑胡椒粒调味，加入沙拉酱混拌。

4、吐司烤热，把蛋沙拉夹入，两端插上牙签后对切，美美的摆盘~

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