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电锅剥皮辣椒汤

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用料

剥皮辣椒(大罐)半罐,土鸡半只,蛤蜊200g,干香菇6朵

电锅剥皮辣椒汤的做法

1、干香菇泡温水至软,蛤蜊吐砂完成,土鸡滚水川烫后,用冷水冲洗干净。土鸡放入电锅内锅中,倒入剥皮辣椒半罐(含汤汁ㄛ)、蛤蜊、香菇(含香菇水)。加入约8分满的水移至电锅。

2、电锅外锅加入2米杯水,待电源跳起后,加入盐巴或鸡粉调味即可。


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