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香吉士蜂蜜卤棒棒腿~允指回味
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用料
小棒棒腿15支,香吉士(切片)1个,蒜头适量,葱段适量,蜂蜜2大匙,酱油4大匙(约50cc),水适量
香吉士蜂蜜卤棒棒腿~允指回味的做法
香吉士切片后和蜂蜜先混合备用.
热锅加一些油,再放入鸡腿煸煎到无血色且表面带有微金黄色.
再放入蒜头葱段拌炒出香味.
.再加入酱油和香吉士蜂蜜拌炒均匀.
加入适量的水(盖过食材的量),大火煮滚后,改上锅盖,转小火闷煮到浓稠且块收汁及完成.(快收汁的阶段要拌一下小心烧焦喔!)