用料

排骨50元葱花适量香油少许蒜末、姜末1大匙维力炸酱1大匙市售蒸肉粉1包水2大匙

粉蒸排骨的做法

步骤1:排骨洗净后，拌入一大匙维力炸酱

步骤2:接着放入所有的醃料抓均让粉沾裹(附的调味粉不使用，只用蒸粉唷)

步骤3:放入大同电锅中蒸40分钟

步骤4:起锅后，依个人口味再淋上一小匙的维力炸酱，撒上葱花，淋上烧热的香油在葱花上

步骤5:简简单单就是一道懒人料理，不但更美味，还会多了不同的香气喔!

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