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双色地瓜红酒蔓越莓吐司
为您提供双色地瓜红酒蔓越莓吐司的菜谱，包括双色地瓜红酒蔓越莓吐司的做法,双色地瓜红酒蔓越莓吐司的做法步骤,双色地瓜红酒蔓越莓吐司怎么做好吃等详细内容。
用料
红酒蔓越莓干50g奶粉酌料黄色地瓜泥100g紫色地瓜泥100g高筋面粉300g速发酵母粉1/2匙糖20g盐1/4匙老面50g椰子油20g水(牛奶，豆浆)150g
双色地瓜红酒蔓越莓吐司的做法
步骤1:先将地瓜去皮切片一杯水蒸熟(备用)
步骤2:将所面团材料放入面包机搅拌
步骤3:拌成面团后切割为两等份第一份用着黄色地瓜泥再放入面包机搅拌均匀取出再放入第二份面团与紫色地瓜泥拌匀进行第一次发酵，请将拌匀好的地瓜泥面团放入保鲜盒内，进行发酵约(60分钟)面团变至两倍大即可
步骤4:再切割为2等份面团变至两倍大即可
步骤5:将空气压出，擀平
步骤6:再将面团边按折边按的方式卷起
步骤7:卷起之后收口朝下
步骤8:放入吐司烤模内至，再将红酒蔓越莓摆入
步骤9:每份地瓜泥面团，都各切割为两等份上下颜色交错摆着(共双层喔)就会呈现双色漂亮的图案
步骤10:均匀的洒上奶粉不洒也可(是为了提高奶香味)
步骤11:烧一小锅的水与整好型的面团，一起放入发酵箱或烤箱(微波炉)进行第二次发酵让面团膨胀至烤模外(要加盖发酵也可)但请发到9分满即可喔!
步骤12:满模后可以再洒上奶粉烤箱预热10分钟上火150下火请调至170度约烤40分钟即可出炉表面上色后，可用铝箔纸覆蓋著，避免温度太高烤焦吐司表面喔每个家中的烤箱品牌不同，温度也一定不一样!请依照家中的烤箱，去调整最佳的温度状态!
步骤13:待凉再切片享用这是只有加入紫色地瓜做成的吐司......好美呀.....超爱这颜色的以下是加入紫色地瓜做成的吐司......好美呀.....超爱这颜色的