用料

南瓜600g虾仁丁100g中卷丁100g洋菇丁80g奶油30g洋葱丁30g面粉3大匙动物性鲜奶油50CC水500CC鲜奶500CC

南瓜海鲜浓汤的做法

步骤1:南瓜500g切块，100g切丁、洋菇、虾仁、中卷都切细丁

步骤2:500g南瓜块和水在调理机打成泥

步骤3:起油锅，用奶油小火炒软洋葱丁，再分次加入面粉炒开后熄火开火，将作法2）分次一面倒入作法3）一面拌匀，加入鲜奶油、洋菇丁和100g南瓜丁将南瓜丁煮软最后加入虾仁丁和中卷丁煮滚即可。

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