用料

青木瓜（削皮并去籽）半个盐1大匙冷开水适量百香果4个砂糖2大匙酸梅4个

百香果青木瓜的做法

步骤1:将青木瓜削皮后，切开并去籽，再用切薄片器削薄片

步骤2:加入盐抓匀，醃上30分钟

步骤3:用冷开水冲去盐分并沥干

步骤4:将百香果切开后，取出果汁和果肉，加入砂糖拌匀

步骤5:将步骤4、青木瓜和酸梅拌匀，再覆蓋保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3天浸渍入味即可

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