用料

生蚵半斤,红面线1斤,太白粉少许,香菜少许,大骨高汤1500cc,蒜泥2大匙,大肠卤好的3条,黑醋少许,生蚵半斤,太白粉少许,香油少许,香菜少许,柴鱼片1把,蒜泥2大匙,手工肉羹半斤,黑醋少许,香油少许,柴鱼片1把,手工肉羹半斤

无敌三味面线的做法

面线要先泡水!这样会比较好煮!

高汤滚后,加入面线,加调料勾芡便可

生蚵要洗过,沥干,用地瓜粉沾过,用热水烫一下就可以了!

勾完再加肉庚就好ㄌ!

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