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Costco烤鸡运用料理-鸡蓉玉米浓汤
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用料
鸡胸肉一片玉米罐头一罐洋葱半粒马铃薯一颗蛋2只鸡汤适量胡椒粉适量巴西利适量
Costco烤鸡运用料理-鸡蓉玉米浓汤的做法
步骤1:1.将鸡胸肉、洋葱、马铃薯切成小块后备用。
步骤2:2.下少许油热锅后，洋葱炒至金黄色盛起备用。
步骤3:3.不洗锅，将马铃薯放下锅，加入热鸡汤底后，滚至马铃薯软透，约10分钟。4.以食物调理棒将马铃薯汤打至浓稠状。4.加入先前炒香之洋葱、玉米粒和鸡胸肉，小滚10分钟。
步骤4:5.打入蛋花前先开大火让汤大滚后，蛋打散后，于汤锅上20公分处慢慢倒入后，再边以汤杓搅匀。