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【台湾鲷15分钟快速上菜】姜丝鲷鱼鲜汤
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用料
鲷鱼一片200g姜丝适量米酒1大匙葱2支盐适量
【台湾鲷15分钟快速上菜】姜丝鲷鱼鲜汤的做法
步骤1:备好材料
步骤2:将鱼片成适合的大小
步骤3:烧一锅水，水滚后放入鱼片、接着放姜丝
步骤4:放入米酒，待水再次滚后捞出浮沫，再放入盐、葱花，熄火
步骤5:简单清甜的鲜鱼汤即可上桌囉