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有心食谱：洋葱蒸烤猪肋排
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用料
猪肋排600G义式香料适量马铃薯适量洋葱丁适量蔬菜丁适量番茄酱适量市售烤肉酱适量
有心食谱：洋葱蒸烤猪肋排的做法
步骤1:将猪肋排切成约11X11cm。猪肋排两面洒满义式香料。可加入喜爱的蔬菜，放进蒸炉以100度蒸约25分钟(也可放电锅煮)。烤箱预热5分钟。
步骤2:将市售烤肉酱和番茄酱以1：1混合，口味也可自行调配，再将猪肋排两面均匀涂满。
步骤3:将猪肋排洒上洋葱丁，放入烤箱以220度烤20分钟。
步骤4:另外将马铃薯蒸熟，并捣碎成泥，即可摆盘。