【深夜食堂】稻荷「鱼」寿司
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用料
调味豆皮12块白饭约3至4碗黑芝麻少许胡萝卜适量蛋皮适量海苔适量糖10g盐4.5g醋15~20g
【深夜食堂】稻荷「鱼」寿司的做法
步骤1:米洗净，煮好饭后，趁热将混合匀均的调味料倒入饭内，稍微吸收后，用饭匙轻轻翻动，搧凉，洒上些黑芝麻。将适量醋饭塞填入豆皮，再洒点黑芝麻增味，或是加点装饰做成「鱼」寿司，好吃又有趣味呢。
