用料

三层五花肉2台斤鸡蛋5颗豆干片5片米酒1碗水水2碗半八角3颗冰糖适量蒜头8颗全联卤包1包酱油2碗半白饭1碗油葱酥3g

好吃的旷肉饭的做法

步骤1:先将蒜头入锅加油爆香.接着放入酱油+油葱酥+猪肉拌炒接着将水+冰糖+卤包+(先蒸熟后的鸡蛋)+豆干一起卤.卤到肉软烂就可以了盖上锅盖先大火卤10分钟后在换小火卤约40分钟后，起锅前加入米酒烧呙即成香喷喷的卤肉!接着准备一碗白饭.淋上卤汁.放上肉.就是一碗很棒的饭料理

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