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为您提供鸡胸肉炒木耳的菜谱,包括鸡胸肉炒木耳的做法,鸡胸肉炒木耳的做法步骤,鸡胸肉炒木耳怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉85g黑木耳85g大蒜1办蛋(只取蛋白)1颗小辣椒1根酱油膏1茶匙
步骤1:蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟),洗净辣椒蒜头木耳切好备用。
步骤2:热油锅放入蒜头爆香。
步骤3:蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖,呈现半熟(此图)再放入木耳拌炒。
步骤4:再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌(辣椒炒越久越辣自已斟酌)。
步骤5:成品。