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清蒸茄子

为您提供清蒸茄子的菜谱,包括清蒸茄子的做法,清蒸茄子的做法步骤,清蒸茄子怎么做好吃等详细内容。

用料

茄子2条食用油酌量蒜3瓣金钩虾1大匙沙茶酱1匙酱油(淡)2匙糖少许香油少许九层塔酌量

清蒸茄子的做法

步骤1:茄子滚刀切,抹上少许食用油,水滚大火蒸约5分钟(不可掀盖)佐料:蒜末、金钩虾末爆香,加入沙茶酱、酱油、糖炒香,九层塔末略炒,淋上香油,茄子摆盘,加上佐料



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