用料

磨菇300g青花菜半颗洋葱丁1/3~1/4颗牛奶300g中筋面粉20g起司片(切小块)一片

蘑菇浓汤{露营OK}的做法

步骤1:锅中放少许水或高汤盖过洋葱丁，将洋葱煮软。蘑菇切片后与青花菜一起放入锅中同煮至青花菜梗变软。面粉与牛奶100g在小碗中搅拌均匀。

步骤2:加入剩余的牛奶煮至滚

步骤3:加入牛奶面糊和起司，边煮边搅拌，煮至浓稠加盐及黑胡椒调味即完成。

步骤4:是很棒的早餐浓汤喔!

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