用料

泡菜半碗猪肉75g洋葱4分之1颗大蒜2瓣豆腐1盒高汤500ml蛋1颗

(超简单)泡菜豆腐锅的做法

步骤1:先将洋葱与大蒜切成末状后，起油锅，将洋葱与大蒜下锅爆香。

步骤2:加入猪肉，并炒到金黄焦香。

步骤3:倒入泡菜，并将泡菜炒香后，加入高汤。

步骤4:汤煮滚后，加入豆腐，并将豆腐炖煮入味，同时加入适量的盐与糖调味。

步骤5:起锅前打入一颗蛋，并依照个人喜好加入葱花、韩式辣椒粉和香油就完成了。

---

---