用料

派皮1份奶油80g二砂糖80g杏仁粉100g蛋2颗莓果酱适量冷冻樱桃适量

樱桃派的做法

步骤1:派皮从冰箱取出直接在塑胶袋上将面团擀成约0.3公分厚度,放入塔模中用叉子戳洞,先涂上一层莓果酱

步骤2:奶油放置室温软化+二砂糖打匀再加蛋拌匀后再加入杏仁粉搅拌均匀内馅填入塔模中

步骤3:再放上樱桃稍微压一下

步骤4:烤箱预热上下火180/180度C烤30~40分钟呈金黄色即可

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