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排骨年糕

为您提供排骨年糕的菜谱,包括排骨年糕的做法,排骨年糕的做法步骤,排骨年糕怎么做好吃等详细内容。

用料

年糕,排骨,葱花,白菜,胡萝卜,青菜,盐,油

排骨年糕的做法

1.年糕先过下开水,变软后捞出,排骨是做排骨汤剩下的。

2.炒锅放油,炒香葱花,然后放排骨,依次放白菜、胡萝卜、青菜。

3.然后加入少许排骨汤,再下入年糕炒,火不要太大,要不停地翻炒,免得粘锅,最后加盐调味即可。

小贴士

配上一碗放了西红柿和白萝卜的排骨汤,舒适的平民晚宴就可以以打嗝的方式结束了。


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