比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪软骨半斤金针半碗量腐竹豆皮一包水1400cc金门高粱酒两大匙鸡粉半大匙盐少许八角两个玉竹一钱桂枝一钱桂皮一钱陈皮一钱当归一钱甘草一钱放外面~红枣五粒放外面~枸杞两钱
金针豆皮排骨茶的做法
步骤1:准备好所有材料。金针泡水。腐竹豆皮用开水煮过三分钟(去杂油质)，软骨排先川烫。
步骤2:烧一锅水(1400cc)，放入烫好的软骨排，与中药包(但是红枣与枸杞在外，其他包在纱布袋中)。两大匙的[金门高粱酒]，与泡好的金针和鸡粉，一起小火闷煮猪肉大约30分。
步骤3:30分后，放入红枣与枸杞与豆皮~再煮20分，关火闷30分钟。
步骤4:装碗中，就是好喝香醇的[金针豆皮排骨茶]。金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。