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用料
芋头１颗,生樱花虾１碗,干鱿鱼１支,香菇１０朵,红葱头１５颗,肉丝８０元,米５杯,水５杯,酱油１大匙,香油适量,糖适量,酱油３大匙,盐巴３茶匙,五香粉适量,白胡椒适量
樱花虾芋头饭的做法
1、泡香菇（水留下来当高汤）芋头削皮切丁。樱花虾洗净。红葱头切末。干鱿鱼泡水之后剪成一小段。米洗净沥干水分备用。肉丝用醃肉料醃１５分。
2、热油锅先把芋头放下去炸。大概炸５分钟捞起。再炸生樱花虾。把水分炸干捞起。
3、接这放红葱头炒香。放香菇。肉丝。干鱿鱼炒到香喷喷。就可以把米放下去炒。接这放５杯水。放调味料。再把刚刚炸好的芋头丁。樱花虾一起拌炒～
4、最后放入电锅里煮。外锅放３杯水。。。跳起来之后就可以吃了！！