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动物性鲜奶油约200克芒果泥约600克糖约20-30克
步骤1:芒果打成泥状,冰冷冻。备用。芒果泥略退冰。动物性鲜奶油加糖打发,备用。
步骤2:打发的鲜奶油加上退冰的芒果泥。
步骤3:拌匀冰冷冻。
步骤4:稍微结冰取出刮一刮,续结冰再刮一刮。此动作做3-4次即可。如果有调理器打一打也行。