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用料
米粉1包360g胡萝卜半条肉丝半碗芹菜1株高丽菜1/8颗木耳适量虾米一小把酱油1大匙胡椒粉少许干香菇5朵盐巴1汤匙
かにの炒米粉的做法
步骤1:备料胡萝卜与干香菇泡软切丝，芹菜切段，高丽菜与木耳，切小块，虾米泡水洗净备用
步骤2:我买的是这款米粉~~个人觉得很好吃.[这个比较粗.比较Q]
步骤3:米粉用热水泡软.从中间对半剪断
步骤4:起油锅，先下虾米与香菇爆香，再下肉丝一起炒
步骤5:下胡萝卜与高丽菜一起炒，炒到有点微软
步骤6:加调味料...先下酱油，胡椒粉继续炒，再下盐巴调咸度，最后加芹菜与木耳一起炒
步骤7:材料都炒均匀后，加一碗水进去煮
步骤8:等水滚后，加入米粉用筷子拌炒，让米粉吸收整个汤汁后，就可以准备起锅了
步骤9:美味上桌^^