♡宛の宝宝”食“堂✿闷烧杯煮粥超简单

米1/3量杯焖烧杯350ml

步骤1:简单几个步骤：①放入米②洗米、沥掉洗米水③倒入热（水闷煮前先温杯1～2分钟）④打开前释压小孔⑤生米煮成熟饭，料理不拿手的人，也能轻松完成！

步骤2:详细步骤①：量米杯1/3的米，将米洗干净！

步骤3:详细步骤②：温杯。100度热水，温杯1-2分钟，才能发挥闷烧杯的最强效果！

步骤4:详细步骤③：将食材放入焖烧杯内，再注入100度热水，螺旋状底线，千万不要太满，否则空气无法流动而容易焖不熟。淹过食材，然后搅拌一下让食材能够均匀受热。

步骤5:详细步骤④：将焖烧杯盖子确实盖好并务必转紧，才不会因热空气流失导致失败。上盖打有防止因为热水冷却的压力减少造成盖子打不开的释压小孔。开瓶盖前要先「泄压」，不然很危险，硬转开瓶盖会被烫伤喔！拿个牙签戳一下，空气就会跑出来，才可以转开瓶盖（也比较好转）。

步骤6:我闷煮了一晚（约8小时），米饭的水份完全被吸收了，焖煮得很软烂呢！一般焖烧时间约3小时左右就可以囉～浓稠度也刚好，超绵密的白粥就完成囉！

步骤7:我个人偏爱有水感的稀饭，因此我又加了点热开水进去，搅拌一下还能保温，早上出门到公司，打开吃都还温温热热的呢！出门带着吃真的很方便。焖烧杯其实就是小型的焖烧锅，也算是一种微型的电锅，可以将半熟或易熟的食物焖熟。