用料

蕃茄2颗,红萝卜1只,羊肉150g,姜2片,八角1颗,水800cc,蕃茄酱2汤匙,盐半茶匙,糖半茶匙

蕃茄羊肉汤的做法

1、先将羊肉洗净，切成小块，放入滚水中川烫几分钟后捞出。

2、蔬菜洗净，切成小块备用。

3、拿个锅子，先爆香姜片、八角，蒜头，再稍微爆炒一下蔬菜块。

4、之后加入羊肉块和调味料，开大火到水煮滚，转小火焖它一个小时，一碗暖呼呼的汤就完成了！

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