比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨500g,番茄酱1.5大匙,卤汁3大匙,黑糖1小匙,酱油1/2杯,米酒1/2杯,水2杯,白胡椒粉/五香粉各1/2小匙,黑糖1小匙,油葱酥1小匙
京都排骨的做法
排骨洗净,川烫去血水后,用卤汁煮40-45分钟,或至自己喜爱的软嫩度
取另一锅,将卤好的排骨,与番茄酱,卤汁,与黑糖一起烧5-8分钟至酱汁浓稠
**番茄酱与黑糖的比例可依照个人喜爱的酸甜度做调整
比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
排骨500g,番茄酱1.5大匙,卤汁3大匙,黑糖1小匙,酱油1/2杯,米酒1/2杯,水2杯,白胡椒粉/五香粉各1/2小匙,黑糖1小匙,油葱酥1小匙
排骨洗净,川烫去血水后,用卤汁煮40-45分钟,或至自己喜爱的软嫩度
取另一锅,将卤好的排骨,与番茄酱,卤汁,与黑糖一起烧5-8分钟至酱汁浓稠
**番茄酱与黑糖的比例可依照个人喜爱的酸甜度做调整
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