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M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼
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用料
全蛋3颗,豆浆300cc,玉米1大罐,薯条大包,橄榄油1大匙
M牌薯条大变身－马铃薯条蛋饼的做法
将3颗全蛋打发，加入豆浆、玉米、薯条
在平底锅中放入橄榄油，开火加热可以用筷子尖端沾取蛋液是油温，开始冒泡就可以把步骤1的调料加置锅中
待锅边和锅底的蛋液凝固，就可以用盘子扣在平底锅上倒扣过来置于盘子上，此时盘底的那面的蛋还没熟透
将没熟的那面"滑"进锅子里，再煎3分钟至完全熟透
美味又不浪费食材的马铃薯蛋饼完成囉!