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【鹰牌炼奶炼上水果香浓滋味】奇异果凉粉糕
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用料
奇异果三个鹰牌炼奶80公克柠檬挤汁一个白糖200公克太白粉50公克玉米粉160公克开水600cc
【鹰牌炼奶炼上水果香浓滋味】奇异果凉粉糕的做法
步骤1:全部的材料准备好。
步骤2:先将三个奇异果去皮切丁,加上一个柠檬挤汁。(待用)玉米粉160公克、太白粉50公克,塞过。(待用)
步骤3:挤上80公克的鹰牌炼奶在粉上。(待用)
步骤4:室温开水600cc水,小小火,慢慢的溶白糖200公克与作法1,好了后,把果肉与汤汁分开。
步骤5:奇异果肉平铺于模内。
步骤6:作法四的汁,慢慢的与做法三的粉,融合,慢慢倒,手要不停的搅,不要一次倒,会整团~然后稠稠的之后,倒入做法五中,敲一敲让上面平平的,或是木匙刮平。
步骤7:中火蒸35分钟。待凉~放冰箱三小时。
步骤8:切成四方块,再挤一些鹰牌炼奶,就是冰凉美味。