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地球人都知道的一道菜------蚂蚁上树
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用料
粉丝,瘦肉,姜,蒜,老抽,海鲜酱,料酒
地球人都知道的一道菜------蚂蚁上树的做法
1.粉丝用温水泡发
2.瘦肉剁末,加入姜,蒜末,少许料酒和老抽拌匀
3.热油锅,爆香姜蒜末
4.下肉末翻炒均匀
5.最后倒入发好的粉丝,倒入适量的海鲜酱和老抽,最后加适量清水煮开,收干汤即可。喜欢的话,可滴上少许醋