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朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕
为您提供朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕的菜谱，包括朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕的做法,朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕的做法步骤,朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
70%黑朱古力200g,牛油70g,酸忌廉70g,蛋2只,低筋粉70g,苏打粉0.5茶匙,糖50g,盐少许,朱古力粒适量
朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕的做法
朱古力与牛油用微波炉以中火加热1-2分钟至半溶，然后用余温拌匀至全溶及混合(亦可隔热水座溶)，然后加入酸忌廉拌匀
蛋与糖打起至杰身(约6-7成即可)
粉类混合过筛，加盐后与蛋糖混合，再加入朱古力浆及朱古力粒拌匀
放入小杯，用180至190度焗20至25分钟
喜爱再迷你一点也可以呀^^