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整颗蕃茄饭豪华版两种做法
为您提供整颗蕃茄饭豪华版两种做法的菜谱，包括整颗蕃茄饭豪华版两种做法的做法,整颗蕃茄饭豪华版两种做法的做法步骤,整颗蕃茄饭豪华版两种做法怎么做好吃等详细内容。
用料
米1杯水1/2杯牛蕃茄(中)2颗蛤蛎400g鲷鱼片1片白虾剥好壳10只盐巴、胡椒、油适量米1杯水3/4杯牛番茄(中)2颗去骨鸡腿肉1片去皮切小块鲷鱼片1片鸿喜菇半包盐巴、胡椒适量油1小匙
整颗蕃茄饭豪华版两种做法的做法
步骤1:鲷鱼片切除红肉组织，阿基师有说这个红肉组织是鲷鱼的腥味来源，所以要记得切掉喔
步骤2:鲷鱼切成大约2cm左右的宽度备用
步骤3:蕃茄叶子那边的蒂头拔掉，翻过来在蕃茄的屁股用刀子划个十字备用
步骤4:米洗干净以后放到电锅内锅里，中间放两颗番茄(屁股朝上)、放入鸿喜菇
步骤5:放入去皮切块的鸡腿肉，此时就要加盐跟胡椒才能让鸡腿入味
步骤6:加3/4杯的水、一小匙油。直接放到电锅里面按下"煮饭"就可以囉!!!!
步骤7:电锅跳起以后再闷个5分钟，把番茄用饭匙压碎(番茄皮可以在这时候夹起来)，鲷鱼也会自然被压碎拌到饭里(试试看味道加盐巴、胡椒)
步骤8:完成!!!!!!
步骤9:海鲜版:把"除了虾子以外的材料"全部放到锅子里直接按下"煮饭"(包含蕃茄、蛤蛎、鲷鱼水、盐巴、胡椒、油。
步骤10:电锅跳起后，把虾子丢进去再盖上盖子闷10分钟、把蕃茄压碎拌均匀。试试味道加盐巴、胡椒调味。
步骤11:完成囉!!!!