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用料
巴西蘑菇(干货)约10朵鸿喜菇约一巴掌大美白菇约一巴掌大洋葱一颗南瓜半颗牛奶一碗胡椒粉适量盐适量
-巴西蘑菇汤的做法
步骤1:将菇类及洋葱洗净切好备用，巴西蘑菇是干料所以先泡水让它开，南瓜是蒸熟的
步骤2:加入少许油，将洋葱炒到有香味后，放入菇类一同拌炒数秒，再将炒好的放入果汁机里打碎，口感可视个人而定。在这边我是有留巴西蘑菇切碎末，未加入打碎行列。约半锅的水+已打好的南瓜菇菇泥+切碎的巴西蘑菇，滚熟后加入约一碗的牛奶，可减少过度煮沸
步骤3:面包是自己用面包机做的~是可可起司和金瓜甲胖，切成小方块后放入烤箱，硬度可视个人而定，我就喜欢酥硬的口感
步骤4:品尝后，瞬息而来的是农村的气息，乡野间的景色也映入眼帘。