用料

草虾仁50g小花枝75g无刺红皮刀鱼肉80g鸡里肌肉60g四季豆60g芹菜末20g蛋1颗饭1碗姜末5g盐2小匙香油1小匙白胡椒粉1/2小匙

海鲜瘦肉粥的做法

步骤1:小花枝、红皮刀鱼片、鸡里肌肉，解冻，清洗、切成丁状备用。

步骤2:四季豆切小丁、芹菜切末

步骤3:蛋打散备用。

步骤4:取锅，装500cc水，放一碗饭，煮至米粒开始变软。

步骤5:放四季豆及步骤1材料，煮至变稠状

步骤6:放蛋汁，边下边搅拌

步骤7:再放虾仁至虾仁熟。

步骤8:加入芹菜末、姜末及调味料，拌匀即可起锅。

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