Nathan的宅府朴食泡菜米棒火锅

米棒2葱白多一点泡菜适量嫩姜片2片绿色蔬菜2鸡高汤1

步骤1:1.将用鸡高汤煮好的白饭，给稍微捣一下后，在「巧福煮蛋大师」内喷点油后塞白饭进去，一样要注意，七分满就好了，这样烤出来的才会均匀上色，塞的时候用塞料棒用力压一压，塞实一点。

步骤2:让米棒循环加热两次到三次，我是没有管几次，我用眼睛看，看到管内的米棒有边缘成形成锅粑样即可倒出来，继续做下一支，做两只应该就足够吃了。

步骤3:这张可以看到米棒的外缘非常明显的不同。

步骤4:2.在锅底铺上足够的泡菜，将食材给排好，倒入所用锅具的半锅鸡高汤，不要太多而淹过米棒，不然你会很快看到解体，那是因为米棒在做的时候其实是要捣过的，如果你有确实捣过，就不太担心变成稀饭。

步骤5:随意排入你有的食材跟米棒

步骤6:上锅具煮

步骤7:完成囉

步骤8:米棒要在家里面自己做，即便用烤箱也很难烤的如此漂亮，都是靠这台煮蛋大师才有办法的。